Atual

Alcobaça. Cooperfrutas um exemplo de sustentabilidade

cooperfrutas Joao Pereira da Silva (2)

A sustentabilidade e a preservação do meio ambiente são, cada vez mais uma realidade os nossos dias. Com as expressões “sustentabilidade”, “tecnologia green”, “consumo consciente” ou 24“economia circular” a ganhar expressão no tecido empresarial. Na Cooperativa de Produtos de Fruta e Produtos Hortícolas de Alcobaça (Cooperfrutas), essa é uma visão sempre patente. A assinalar 20 anos a 12 de outubro, deste ano e representando atualmente 95 produtores, esta cooperativa moderna e inovadora, que resumidamente na sua actividade faz o acompanhamento técnico no campo, recepciona a fruta dos produtores na fase da colheita, para depois conservar, calibrar, embalar e fazer a sua comercialização. A Cooperfrutas procura, diariamente melhorar os seus processos de produção, organização e qualidade, desenvolvendo um conjunto de ideias, ações e práticas para optimizar o seu desempenho e garantir a sustentabilidade ambiental. Um Plano de Racionalização da Energia Elétrica, a compostagem dos resíduos orgânicos da sua atividade e a instalação de uma unidade de produção de energia fotovoltaica, são algumas dessas práticas.
Levando o assunto de sustentabilidade muito a sério, uma das primeiras ações que desenvolveram foi arranjar ferramentas que os fizessem perceber os consumos energético, verificando em determinadas zonas da sua capacidade produtiva esses consumos. “Isso permitiu fazer uma melhor gestão dos nossos consumos”, disse a’O ALCOA João Pereira da Silva responsável pelo Dep. Gestão e Desenvolvimento da Cooperfurtas, o que os levou a resolver problemas ao nível da cobertura, a sua substituição.

(Saiba mais na edição de 26 de julho d’O ALCOA)

Outras notícias em Atual