Pedro Vinagre, Tânia Sampaio, Ana Rita Félix, Sara Silva, João Félix e Conceição Ferreira foram os alcobacenses impulsionadores da ação Refood em Alcobaça, um projeto que consiste em “resgatar” comida em boas condições de estabelecimentos de restauração, evitando que seja deitada para o lixo. De acordo com Sara Silva esta ideia surgiu numa conversa informal. “O Refood surgiu com a intenção de mobilizar os seus cidadãos para colmatar uma necessidade básica que, como em muitas cidades, sabemos que existe”, afirmou Sara. O projeto foi apresentado na passada segunda-feira, dia 14 de julho, no anfiteatro de Alcobaça, onde esteve presente o fundador da organização, que nasceu em 2011, Hunter Halder, a explicar passo a passo como funciona este projeto.
(Saiba mais na edição em papel de 24 de julho de 2014)