Quais os sabores que vai querer experimentar hoje? Foi no dia 31 de outubro que abriu, na Rua Araújo Guimarães, no centro histórico de Alcobaça, a gelataria “Paixão aos Pedaços”. Neste espaço, cujo nome homenageia Alcobaça e tudo o que a caracteriza como a terra da paixão, os gelados artesanais da marca Artisani reinam, mas não vêm sozinhos. Aqui há também outros pedaços para se «apaixonar», como as panquecas recheadas ou simples, crepes, waffles e bebidas quentes como chá, café, cappuccino ou um chocolate quente, ou os sumos de fruta da região de Alcobaça. A complementar estas iguarias, existe muita simpatia e dois, ou até três, dedos de conversa dos proprietários, de Sandra Costa, luso-brasileira de 51 anos, e do seu marido, Paulo Faria, de 52 anos, que em adolescente viveu em Alcobaça. Foi precisamente em Alcobaça, numa esplanada, ao se aperceberem que, apesar de haver algum comércio a vender gelados, não havia uma gelataria, que a ideia de abrir esta casa começou a ganhar forma.
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