Já são conhecidos os vencedores do IV Concurso ACIP – O Melhor Bolo-rei de Portugal, que aconteceu no passado dia 30 de outubro, na Exposalão, na Batalha. E os resultados não poderiam ser mais animadores para as pastelarias do concelho de Alcobaça. Num universo de cerca de 200 participações, a região de Alcobaça recebeu a distinção do melhor Bolo-rainha para a Pastelaria Alcôa (Alcobaça), o segundo lugar na categoria de melhor Bolo-rei para o Atelier do Doce (Alfeizeirão) e o sétimo e oitavo lugares na categoria Bolo-rainha e Bolo-rei respetivamente para a Padaria-Pastelaria Modelo (Benedita), participando esta última pela primeira no concurso, promovido pela Associação do Comércio e Indústria da Panificação, Pastelaria e Similares.

(Saiba mais na edição em papel e digital de 17 de novembro de 2016)