Está prestes a terminar a apanha da azeitona. Conforme explica a’O ALCOA Alexandre Calixto, responsável pelo Lagar do Zambujal, nos Carris de Évora, “terminará na próxima semana”. Este ano, a apanha está “fraca, devido ao tempo”, por isso é que a produção de azeite será “menor em relação aos outros anos”. Mas espera-se uma “excelente qualidade”. Alexandre Calixto assume que, na região, ainda há “muitas pessoas, principalmente mais velhas, a apanhar azeitona”. Ao mesmo tempo, assegura que tem havido um “aumento de interesse”.