Quantas vezes já tentou fazer um pudim Molotof e no final, quando o retira do forno, o doce abate? O truque para o pudim de claras não abater é deixá-lo cozer durante 6 a 7 minutos e não mais! Experimente e vai ver como esta dica funciona ao contrário de tantas que já leu. Saiba mais na ediçã...
Caro leitor, cara leitora, Avizinha-se o início do novo ano letivo que traz consigo diversas dúvidas relacionadas com escolhas escolares. Hoje pretendo dar algumas sugestões no que diz respeito à escolha da escola para o seu filho(a), nomeadamente em idade pré-escolar. Antes de mais, importa salient...
O Diário de Lisboa, na sua edição de 14 de Agosto de 1955 publicou, na página 11, uma interessante notícia, recebida pelo telefone. O título, ilustrado com uma foto do templo, diz-nos “A nova igreja da Benedita foi hoje inaugurada”. O autor do texto – pensamos que terá sido Armando Baltazar – diz-no...
O equilíbrio é extremamente importante na dieta diária, bem como o fraccionamento e a diversidade. As sementes são uma opção uma vez que conferem diversidade, bem como têm com elevada densidade nutricional. O consumo deve ser mediado e não deve haver excessos, pois podem acarretar prejuízos para a s...
Na agricultura alcobacense de há sessenta e tal anos, não havia semana-inglesa, muito menos americana, que seria considerada uma modernice, sem viabilidade. Só não se trabalhava ao Domingo, pois de manhã havia que ir à missa. Como poderia haver castigo depois da morte? Liberdade//Tu tens a vontadinh...
Notável peça de oratória. O discurso do Cardeal D. Tolentino Mendonça, no dia 10 deste mês, tem de tudo: história, filosofia, poesia, teologia… Já tive oportunidade de aqui expressar a minha admiração por este vulto da Igreja, quando recebeu o barrete cardinalicio das mãos do Papa Francisco. S...
Depois de todo este tempo em confinamento, durante o qual estivemos privados do acesso direto à Sagrada Eucaristia, todos celebrámos, com muita expectativa, a possibilidade de voltar a participar na santa missa, presencialmente e em comunidade. A Eucaristia é sempre um dom, uma graça de Deus que se...
A tribo dos índios Choctaw é a terceira maior tribo de índios norte-americanos, logo depois das tribos Cherokee e Navajo. Entre os anos 1830 e 1850, os Choctaw, que povoavam os actuais Estados do Mississippi, da Louisiana, do Alabama e da Florida, foram expulsos das suas terras e fechados numa “Rese...
Neste 2020, em cada edição, pessoas extraordinárias em algum aspeto da sua vida, com ligação à nossa região. Em agosto de 2019, gostei muito de ir à festa de Santa Susana, em Turquel. Este ano, não poderemos presenciar ali e noutras terras a bonita união do povo. Todos os lugares têm os seus extraor...
A ingestão de legumes é crucial para um bom desenvolvimento, quer do corpo, quer da mente, uma vez que são um grupo alimentar rico em nutrientes, nomeadamente vitaminas, minerais e fibras. Neste sentido, torna-se imperativo educar os mais pequenos para o consumo deste grupo alimentar, bem como varia...
Alcobaça é um Concelho especial, marcado pela vivência próxima do mar e da serra, no campo ou em zona mais urbanizada, numa localização central deste nosso país, Portugal. Alcobaça cidade atrai pelo seu posicionamento geográfico que tantas portas abre ao mundo; a cidade plana, segura e aprazível te...
Neste 2020, em cada edição, pessoas extraordinárias em algum aspeto da sua vida, com ligação à nossa região. Exalte-se a boa gestão, numa semana em que a TAP e a EDP abrem os telejornais e a nossa boca de espanto (uma nacionalizada com uma pesadíssima fatura para os contribuintes portugueses, que co...
O Alcoa noticiou, na última edição, que o novo presidente da CEP (Conferência Episcopal Portuguesa) é o bispo de Setúbal, D. José Ornelas. Tendo tomado posse a 16 do passado mês de Junho, poucos dias depois, a 21, concedeu uma interessante entrevista ao jornal Público, na qual se vislumbra a emergên...
Neste 2020, em cada edição, pessoas extraordinárias em algum aspeto da sua vida, com ligação à nossa região. “O meu general”. Assim lhe chamava o seu professor nos primeiros anos de escola, dada a sua inteligência e desempenho escolar. Na sua humildade, ele nunca mo confirmou, mas a minh...
Tenho filhos em idade escolar que precisam de apoio ao estudo. Como posso apoiá-los de uma forma eficaz? Caro leitor, cara leitora, As crianças são naturalmente mais ativas e numa altura de pandemia em que estão mais resguardadas, a sua energia poderá acumular-se e resultar em irritabilidade e agita...