Novo restaurante em Paredes da Vitória

Abre ao público, no próximo dia 28, quarta-feira, o novo restaurante “Magna Carta – Wine & Food” em Paredes da Vitória, Pataias. O espaço, anteriormente ocupado pelo restaurante “Culto de Arroz”, sofreu obras de remodelação para agora dar lugar ao novo projeto de wine bar e garrafeira. A responsável é Marina Bento que, apoiada pelo marido Luís Bento, decidiu trocar o ensino pela gastronomia. “Muito mais que um restaurante: um conceito”. Este é o lema do novo estabelecimento que nasce com a ambição de se tornar referência entre as praias da Nazaré e do Pedrógão, assumindo uma “personalidade própria”. Um jantar com animação musical na Passagem de Ano e um brunch no primeiro dia de 2017 serão “as primeiras de muitas iniciativas que se prevêem ainda durante o inverno”, adianta Marina Bento, que conta também com a filha enóloga, Inês Bento, como consultora de vinhos, e com a colaboração de Nuno Dias, na área da imagem e marketing.

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