Situada na Benedita, a Padaria e Pastelaria Modelo conquistou a medalha de ouro do concurso nacional de doçaria simples, para o bolo ferradura ou de noiva, confecionado desde a sua fundação. O espaço comercial, que já está aberto há cerca de 50 anos, foi fundado pelos pais de Eugénia Machado, a proprietária do estabelecimento. Esta já não é a primeira distinção conquistada pela pastelaria, tendo em conta os anteriores prémios recebidos, nomeadamente, pelo seu bolo-rei.

Saiba mais na edição impressa e digital de 27 de maio de 2021.