Secretário de Estado inaugurou Flor do Vale

Foto por Sara Susano

Foram muitos os familiares e amigos que se juntaram a Jorge Silva e à sua família, no sábado, dia 17, para a inauguração da queijaria, Flor do Vale, sediada em Valado de Santa Quitéria, Alfeizerão. Entre os presentes na inauguração, marcaram presença Nuno Vieira e Brito, Secretário de Estado da Alimentação e da Investigação Agroalimentar; e os autarcas Paulo Inácio, presidente da Câmara Municipal de Alcobaça; e Leonel Ribeiro, presidente da Junta de Freguesia de Alfeizerão. “A presença de todos foi como que um reconhecimento do meu trabalho e daquilo que tenho feito” destacou Jorge Silva.
“O Sr. Jorge Silva é um bom exemplo para todos nós, portugueses, destes três anos de crise”, disse o Secretário de Estado, Nuno Vieira e Brito, acrescentando que, “crescer como o Jorge tem crescido nesta exploração e avançado para novos projetos, isso só pode acontecer se se conseguir manter a qualidade”. De facto, “a queijaria é um projeto já antigo, uma ideia que tinha, quase, desde que comecei a produzir leite, há cerca de 25 anos”.

(Saiba mais na edição em papel de 29 de maio de 2014)

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