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Tradição. Sabores monásticos no espaço da Cáritas Paroquial de Alcobaça

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Compotas de pera e maracujá, tomate, frutos vermelhos, maçã e limão; sabonetes de glicerina, de canela, de limão ou de mel. Eis alguns dos produtos artesanais  que pode encontrar à venda no espaço da Cáritas, situada no Mercado Municipal, junto ao café Estrela da Manhã. Alguns destes produtos artesanais, das Monjas Cistercienses do Rio Caldo, em São Bento da Porta Aberta, em Braga, costumam estar à venda na Mostra de Doces & Licores Conventuais, que este ano, se realiza apenas com as casas alcobacenses. Assim, as religiosas cistercienses, as únicas estabelecidas em Portugal depois da expulsão das ordens religiosas no século XIX, não puderam participar.

 

Saiba mais na edição impressa e digital de 26 de novembro de 2020.

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