De 23 a 25 de janeiro, Valado dos Frades volta a reunir fé, tradição e animação popular nas festas em honra de São Sebastião, padroeiro da freguesia. O programa, organizado pela comissão de festas, inclui cerimónias religiosas, atuações musicais, animação de rua, fogo de artifício, serviço de restaurante e o tradicional leilão de chouriças.
“A preparação das Festas de São Sebastião, em Valado dos Frades, segue com o dinamismo habitual e com a mesma adesão de anos anteriores”, disse a’O ALCOA Margarida Matias, membro da comissão de festas, que sublinha a continuidade do envolvimento da comunidade. “As pessoas costumam ficar de um ano para o outro”, afirma, destacando que é essa participação que assegura a preservação da tradição. Um dos momentos que mais une e mobiliza os valadenses é a produção das tradicionais chouriças que ornamentam os andores. À semelhança de anos anteriores, “serão utilizados cerca de 900 quilos de carne”, adianta Margarida Matias. Em dois fins de semana de trabalho, esta matéria-prima dá origem aos famosos enchidos: o primeiro momento decorreu a 9 de janeiro e o segundo, no fim de semana de 16 de janeiro, incluirá também os “negrinhos” tarefa para a qual a festeira deixa o convite: “Podem vir ajudar a fazer”.
Leia a notícia na integra na edição de 15 de janeiro de 2026
