vos, farinha, açúcar, manteiga, leite, raspas de limão e muita amizade e partilha, assim se dão forma às “Brindeirinhas”.
Estas iguarias, trazidas por José Sousa, de Aljubarrota, ao Centro Pastoral da Vestiaria, têm um sabor a solidariedade: confecionar este doce para angariar fundos para as obras do Centro Pastoral, junto à Igreja de Nossa Senhora D’Ajuda, na Vestiaria. Uma obra que representa uma aspiração antiga para muitos paroquianos e que, para conseguir verbas, tem levado à realização de diversas iniciativas. Foi esse propósito que juntou, no dia 28 de fevereiro, Maria Encarnação Jacinto, de 73 anos, Ana Maria Figueiredo, de 77, Maria da Graça Santos, de 81, e Alice Campos Alexandre, de 84 anos, e o «cozinheiro» da iniciativa José Sousa.

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