Expansão do vegetarianismo leva a publicação de manual

A Direção-Geral da Saúde (DGS) lançou, a 9 de julho, um manual dedicado à alimentação vegetariana, com informações nutricionais, benefícios e riscos de um estilo alimentar cada vez mais procurado e que em Portugal já terá cerca de 30 mil seguidores. “Linhas de orientação para uma alimentação vegetariana saudável” é um manual que tem como […]