No passado domingo, dia 27, a paróquia de Cós celebrou o Domingo de Pentecostes, com a festa dos tabuleiros de pão.  Não se sabe exatamente a origem destas festas, que se realizam em grande escala nos Açores ou em Tomar  e em escala mini em Cós, mas a lenda diz que terá sido a Rainha Santa Isabel a instituir em Alenquer a festa ou culto do Imperador, pela sua grande devoção ao Espírito Santo e por caridade pelos pobres.