O uso de produtos regionais foi uma das características do Almoço Pedagógico confecionado e servido por alunos do segundo ano do curso de Técnico de Restauração da Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Cister (EPADRC), no passado dia 12 de dezembro. Outra foi a colaboração de Hélder Landim, antigo aluno da EPADRC, na confeção da ementa apresentada aos convidados.
(Saiba mais na edição em papel de 27 de dezembro de 2012)