Apicultura. Região é paraíso para a produção de mel
Sabia que o sabor do mel é determinado pelo néctar predominante recolhido pelas abelhas? Se as abelhas se alimentam de medronho, eucalipto e castanheiro, o mel terá um sabor mais forte; se o néctar provier de rosmaninho, então o mel será mais leve e doce. É este o sabor do mel que Rui Ribeiro, de […]