Ginja de Alcobaça e de Óbidos é Indicação Geográfica Protegida pela Comissão Europeia
A Comissão Europeia aprovou o pedido de registo um novo produto português como uma das Indicações Geográficas Protegidas (IGP). Trata-se da “Ginja de Óbidos e Alcobaça”, um pequeno fruto da família das cerejas, com uma forte concentração de açúcares e ácidos. A ginja é cultivada na região da Serra dos Candeeiros, um parque natural no […]