Etiqueta: Folar

Para Provar. Confeitaria A Lenda – Receita de Folar

Confeitaria A Lenda Benedita A Confeitaria “A Lenda” é uma pastelaria/padaria de fabrico próprio, situada na Benedita, no concelho de Alcobaça, que tem como seu proprietário Nuno Pina, com 27 anos de experiência no sector. Aberta desde final de maio de 2019, A Lenda já arrecadou vários prémios e medalhas, pelos produtos que confeciona e […]

Páscoa. Sabores de folares de Alcobaça

É dia 29 de março, Quinta-feira Santa, no Centro Pastoral dos Moleanos, freguesia de Aljubarrota, concelho de Alcobaça. O aroma que vem da cozinha faz adivinhar: há qualquer coisa saborosa a cozer no forno. “São os folares da Páscoa”, desvenda Sandra Fonseca, que juntamente com Carolina Ferreira, Isilda Sousa, Anabela Ferreira, Ana Silva, Elsa Machado […]