Alcobaça. EPADRC vai servir o jantar nos Corações Unidos

Na próxima sexta-feira, dia 8 de abril, às 20h00, a Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Cister vai servir o jantar no restaurante Corações Unidos, no âmbito do restaurante pedagógico “Sabores EPADRC”.

A ementa inclui couverts (sonhos de peixe, choco frito, picadinho misto, escabeche de sardinha, molho tártaro), entrada (aveludado de legumes, juliana), prato principal (cachaço de malhado em sous vide, esmagado de batata doce, legumes e fumeiro) e sobremesa (cornucópia e bolo de maçã de Alcobaça). O menu fica a 18,50€ com bebida incluída.

As reservas para o jantar devem ser feitas nos Corações Unidos.

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