Coz. 2.º Food Fest reforça valores de multiculturalidade

No dia 13 de julho, o Centro de Bem-Estar Social de Coz encheu-se de aromas e sabores do mundo e também de música e partilha. O 2.º Food Fest – Gastronomia Multicultural abriu portas a novos paladares, com pratos típicos de Portugal, Cabo Verde, Quénia, Colômbia, São Tomé, Angola e Ucrânia. (saiba mais na edição […]
Região. Encontros gastronómicos da confraria

Encontros gastronómicos marcam a agenda da Confraria do Frango na Púcara. Destaca-se o dia 21 de setembro, no qual a Confraria do Frango na Púcara irá realizar um jantar com fados no Restaurante Cantinho da Serra, no Alto da Serra, em Rio Maior. Tendo como tema “Frango na Púcara e o Sabor do Fado”, a […]
Alcobaça. Pratu’s aposta na reinvenção da cozinha tradicional portuguesa

Cozinha tradicional portuguesa reinventada: eis a ementa do Pratu’s Restaurante Bar & Tapas. Situado na rua Dom Maur Cocheril (vulgo Travessa da Cadeia), junto ao Mosteiro de Alcobaça, o restaurante foi classificado recentemente como “Travelers’ Choice Best of the Best”, prémio máximo do TripAdvisor, um site que fornece informação sobre serviços turísticos com base em […]
Alcobaça. Jovem Talento da Gastronomia é da EPADRC

A 7 de novembro, Ricardo Sousa foi o vencedor da Etapa Regional do concurso Jovem Talento da Gastronomia, que se realizou na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste. O jovem venceu na categoria Barman naquele que é um concurso recheado de talentos.
Alcobaça exibe potencial gastronómico no evento “Vinhos – Região de Lisboa”

O município de Alcobaça irá marcar presença num grande evento de promoção da Região dos Vinhos de Lisboa que, de 30 de junho a 10 de julho, irá ocupar dois dos mais conceituados espaços da capital portuguesa: o Mercado da Ribeira e a Rua Augusta. De 30 de junho, quinta-feira, a 2 de julho, sábado, a […]