Alcobaça. Os sabores do António Padeiro numa luxuosa cozinha lisboeta

De 13 a 17 de março, na cozinha do JNcQUOI Avenida, em Lisboa, a ementa será do restaurante António Padeiro. O espaço alcobacense foi convidado para, durante esta semana, tomar conta da cozinha deste restaurante, pertencente ao grupo Amorim Luxury, na cosmopolita Avenida da Liberdad.

A experiência gastronómica é uma oportunidade para degustar, os sabores e saberes que saem das mãos de Ana Branco, neta de António Padeiro. Receitas da casa, confecionadas com amor, sabedoria e muita autenticidade, ingredientes herdados por um legado gastronómico que começou em 1938, quanto o emblemático restaurante de Alcobaça era apenas uma taberna.

Fazem parte do menu da Semana Temática António Padeiro: punheta de bacalhau, iscas em escabeche morno de cebola e salada morna de coelho. Os pratos principais apresentam os icónicos rissóis de camarão e robalo com arroz de camarão, frango na púcara e arroz de perdiz. Para encerrar a experiência culinária, os clientes poderão deliciar-se com doces conventuais como sopa dourada e pecado do céu.

Venha a Lisboa e deixe-se levar pelos sabores gastronómicos, do António Padeiro, um dos restaurantes mais procurados da região Oeste.

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