As sementes na sua dieta

O equilíbrio é extremamente importante na dieta diária, bem como o fraccionamento e a diversidade. As sementes são uma opção uma vez que conferem diversidade, bem como têm com elevada densidade nutricional. O consumo deve ser mediado e não deve haver excessos, pois podem acarretar prejuízos para a saúde do organismo. As sementes são muito […]

Curcuma: uma super raiz

A curcuma também conhecida como açafrão da índia, açafrão-da-terra, gengibre-amarelo ou turmeric, é uma raiz que pertence à família das zingiberáceas. A sua cor alaranjada provém da presença de compostos fenólicos denominados curcuminoides. A raiz apresenta inúmeras propriedades terapêuticas. As suas principais propriedades são: estimular as secreções digestivas e diminuir a formação de gases, propriedade […]

Triglicerídeos: o que são e como baixar o seu valor?

Os triglicerídeos são uma variável que conseguimos analisar após uma análise ao sangue. São um tipo de gordura presente no sangue que o organismo utiliza para produzir energia. Porém, quando em excesso, tal como o colesterol, são um fator de risco para desenvolver doenças cardiovasculares. Os fatores que podem aumentar os valores da variável em […]