Alho: um pequeno alimento mas com grande potencial

O alho é associado ao mau hálito. Porém, será que deve deixar de o comer pelo transtorno causado? O alimento em questão apresenta uma densidade nutricional bastante apelativa, ou seja, é rico em nutrientes como as vitaminas A, B e C, sendo que estas promovem um melhor funcionamento do fígado. Este fator tem implicações na […]

Lista de compras: uma tarefa para o seu dia

A população portuguesa, e não só, está a passar por um período extremamente difícil e sensível. A saúde, bem como a saúde, estão em risco. Tendo em conta que a maioria da população terá de passar o tempo em sua casa, de forma a privar-se e resguardar-se, é importante gerir o tempo da melhor forma […]

Ano 2020. Um novo ano

Estamos presentes num novo ano do século XXI. É importante planearmos este novo ano para que possamos cumprir os objetivos impostos. Deverá lutar pelo seu peso ideal (que corresponda a um índice de massa corporal normal) e, nesse sentido, trabalhar para conseguir chegar a ele da melhor forma possível. Ingerir produtos horto-frutícolas diariamente, comer com […]

Época Natalícia. Época de Excessos

Vivemos uma quadra extremamente bonita. Porém, existe um excesso de consumo, quer a nível de roupas e brinquedos, quer a nível alimentar. Nesta crónica, irei falar sobre o excesso alimentar no Natal, bem como dar alguns conselhos que possa ter em conta antes da(s) consoada(s). Para os jantares natalícios, em família, não vá com fome. […]

Triglicerídeos: o que são e como baixar o seu valor?

Os triglicerídeos são uma variável que conseguimos analisar após uma análise ao sangue. São um tipo de gordura presente no sangue que o organismo utiliza para produzir energia. Porém, quando em excesso, tal como o colesterol, são um fator de risco para desenvolver doenças cardiovasculares. Os fatores que podem aumentar os valores da variável em […]

Óleo de coco: devo mesmo substituir?

Nos últimos tempos, o óleo de coco “tornou-se”, segundo os populares, num superalimento. Porém, é importante perceber efetivamente a sua viabilidade na alimentação. O óleo de coco é extraído do coco seco ou do coco fresco, sendo denominado óleo de coco refinado ou virgem, respectivamente. Ambos os óleos apresentam perfis de ácidos gordos semelhantes. Segundo […]

Nutrição. Os timings e alimentação do seu filho

Muitas vezes andamos a mil à hora e queremos que as nossas crianças ingiram a refeição rapidamente. Porém, respeitar os limites e tempos dos mais pequenos, bem como a velocidade de término da sua refeição é crucial para um bom desenvolvimento. Cada um tem o seu tempo e é importante respeitar. Comer em ambiente calmo […]

A (des)informação sobre nutrição

Hoje em dia, deparamo-nos cada vez mais com o desenvolvimento e utilização das tecnologias das mais diversas formas, seja pela criação de blogs acerca de temas da atualidade, como também pelo uso de redes sociais, que têm aumentado ao longo do tempo. Cada vez mais, o uso de smartphones e o acesso à internet de […]